Gracias a todos los que hacéis posible este blog.

Mi familia y amig@s me pedían la receta de lo que hubiéramos comido ese día, que difícil, nunca estaban anotadas o tenía algún apunte sin pesos ni medidas o lo más probable se la anotaba incompleta. En este blog, poco a poco, acabaréis teniendo todas las recetas que durante años me habéis pedido, elaboradas con cariño y paciencia.
Gracias a Chema por iniciarme en el manejo de esta maravillosa herramienta de comunicación.

domingo, 18 de septiembre de 2011

sorbete de limón con vodka

Un respiro para todos los gastronómadas

500 g de helado de limón 
250 g de nata 
150 g de vodka
1 clara de huevo
Ponemos en el vaso de la batidora el helado la nata y el vodka, mezclamos hasta que este muy cremoso, añadimos la clara de huevo y terminamos de batir.
podemos servirlo en copas altas y adornar este con unas hojitas de menta.
Adecuado para cualquier momento y ademas muy digestivo.


No hay comentarios:

Publicar un comentario